食べ方
梅を使った簡単料理一品。
先週の土日に出店した池袋のＢＬＶＤマーケットで、
「梅びしお」を購入頂いた方から、
「梅びしお」を使った料理のレシピなどお便りを頂きましたので、
ご紹介します。
「冷しゃぶしました。
梅びしおと醤油１：１と白ごま混ぜて梅だれとしました。
野菜と薬味を巻いて食べたら、
かなりさっぱりとしておいしかったです〜」
とお客様から。
梅びしおは、梅肉に、砂糖とみりんを加えたものです。
こちらは、池袋のイベント限定で、
森本農園さんに作っていただいたものなので、
数に限りがあります。
今週27日・28日の池袋のマルシェでは販売しますので、
気になる方いらっしゃいましたら、イベントにおこしください。
数に、限りがありますので、
売り切れてしまった場合は、ごめんなさい。
グリーンBLVD マーケットの情報はこちら
夏本番をむかえて、夏バテ防止に梅干し料理を作ってみてはいかがですか？
梅びしおは何にでもあう万能調味料です。
フードメッセンジャー：サンロクゴ マーケット（さんろくごまーけっと）
365market
RANKING
1
名探偵コナンの安室さん特製サンドイッチのレシ…
2
「へべす」を知っていますか？
3
空芯菜 ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.2…
4
高橋さんのイエローストロベリーグアバ♪
5
高橋さんのイエローストロベリーグアバ♪
6
ブロッコリーを美味しく長持ちさせる、冷凍保存…
7
犬用お誕生日ケーキも野菜で手作り♡
8
菜の花って1つの野菜じゃないんです！
9
枝豆をサヤごと食べる！?
10
農家さんに聞いた！美味しいスモモの見分け方
11
ネギ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.23…
12
ブロッコリー＜野菜オタク＞野菜辞典 vol.…
13
一日の野菜摂取量目標「365g」7日間チャレ…
14
【夏休み自由研究課題2018】テーマ一覧～野…
15
【お買いもの】
＜南伊豆産＞高橋さんの…
16
大根その他 ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
17
オクラ
18
カリフローレ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vo…
19
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
20
夏野菜カレーで夏バテ対策！栄養満点カレーのレ…
