12月5日、木曜日。

ちょっと早いクリスマス会として
365マーケット忘年会が開かれました♪

365（サンロクゴ）マーケット忘年会
https://job.365market.jp/project_detail_com.php?project_no=15120191024162023

今年で３回目となるこの忘年会。

その模様を、新人食オタでもある
わたくし新井がレポートします♪

忘年会スタート！！

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開場するやいなや、
みなさんが続々いらっしゃいます！

まずはこの方に、
お話しを聞いてみましょう♪

３６５マーケット忘年会って？

365（サンロクゴ）マーケットの運営会社は、
株式会社VACAVO（ヴァカボ）。

代表の長岡さんに聞きました！

▲創業の頃のお写真お借りしました！

「食オタ」「食のオタク」は
商標登録済みだそうですよ～！

私も食オタとして、
「伝える」役目があるんですね！！

はじめましてのご挨拶！

忘年会は、食オタ・生産者・企業が
一堂に会する貴重な機会。

みなさん到着するやいなや
名刺交換タイム～♪

普段、食オタとして
お仕事でうかがっている企業さまと。

生産者同士で情報交換。

365マーケットの新しい取り組みが
ここから生まれることもあるそう！

食オタでも、名刺を持っている方も
多いんですね！！

バイトのように食オタで稼いでいたり、
イベントだけ顔出す方も。

そして本業は会社員で、
副業で食オタ活動をしている人も。

新しい働き方だ～！！

さぁ、いよいよ乾杯！

会の司会進行は、ヴァカボ藤田さん。

乾杯の音頭に、
ヴァカボ長田さんが指名されました！

▲ちょっと嫌がる長岡さん。

ヴァカボメンバー全員で手をつないで
「今年もありがとうございましたー！」

▲向かって右から：VACAVO長田さん／長岡さん／藤田さん／鈴木さん

からの…

カンパーイ！！！

歓談タイム

しばしフードをつまみながら
自由歓談です！

食オタ同士、話が弾でいるようす♪

一緒に食オタの仕事をした同士も
この日初めて会ったというメンバーも！

ひとりで初参加という食オタも、
みんなが受け入れてくれる感じ♪

食オタのオススメ野菜発見！

フードの中に、珍しいもの発見！！

みなさんは食べたことありますか？
「食用ほおずき」！！

▲ほおずきファーム白馬（長野県白馬村）の食用ほおずき

わたしも初めて食べました！！
おいしさにビックリ～！！！

ヴァカボ藤田さんいわく、
「マンゴーやトロピカルフルーツのような甘さと香りに、ほんのり大人な苦みが口に残る味」と。

今日の食用ほおずきは
「太陽の子」という品種だそうです。

ちなみに「食育マルシェ」でも、
入ることがあるそうですよ～♪
https://office.365market.jp/

みんな美味しさに感動していました！！

チーム対抗！食育クイズ大会

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「食育クイズ大会始めますー！」
との声が。

いよいよ忘年会メインイベントです♪

「同じ野菜同士で集まってください～」

そういえば、受付の時に
野菜のくじを引いたっけ。

チーム内で、まずは軽く自己紹介です！

▲食オタTシャツが目立つ進行役の藤田さん。

これは後から聞いた話ですが、
食オタ・生産者・企業が混じり合うよう
工夫されていたんだそう！

そういうところにも
会の想いが入っていたんですね～。

チームで食育クイズに挑戦！

チームみんなの知恵を出し合って、
食育クイズに挑戦します♪

食育マルシェで出題されていた
問題が中心とのこと。

全部で１４問。
スマホ検索は禁止ですよ～！！

それぞれのチームをのぞいてみましょう♪

こちらは私も入っていた
サニーレタスチーム！

ベテランの生産者が
２人もいるから心強い♪

ナスチームは食オタ引退者が多数？！

食オタとしてお仕事をしなくなっても
こうやってイベントに顔出したり、
みんなと交流できるって素敵♪

人参チームは人数が少ないけれど、
食育マルシェ講師の一瀬さんが強力！！

こちらは、手前はカボチャチーム、
奥がほうれん草チーム。

青果流通関係者が多いのは、
クイズ有利～！！

実際のクイズを一部公開♪

みなさんも考えてみて下さい！

※正解は記事の最下部に記載

みんな真剣ですね～！

答えはまとまるか？！

そろそろ制限時間ですよ～！

答え合わせ

スライドに注目！
答え合わせですよ～。

マイクを持って藤田さんが、
答えを聞いて回ります。

「こちらのチームの答えは？？」

みんなドキドキしながら、
答えを発表～。

途中からレポーターは
長岡社長にバトンタッチ！！

藤田さんがスライド使って、
答えを発表していきます。

会場は一喜一憂！

「当たったー！」「はずれたー！」
とみんな大はしゃぎ（笑）

とっても盛り上がりました！

優勝チーム決定！

優勝したのはこちら！

人参チームです！！！

おめでとうございます～♡

副賞は「食用ほうずき」。

そして優勝賞品はAmazonギフト券！！
でも、もらえるのは１人だけ？！

なぜか、丸二の藤田社長と
じゃんけんで優勝１名を決めることに。

優勝したのは、本多美幸さん！
おめでとうございます～！！

本多さんはこの日、
365マーケットのイベント初参加だそうです！

「チーム対抗！食育クイズ大会」は
大盛り上がりでした♪

大人がたくさん集まって、
本気ではしゃげるって、スゴイ！

しかも今日はじめましてのメンバーと。

これが食オタコミュニティなんですね！

明るくおもしろい方たちばかりで、
私もとっても楽しかったです♪

食オタ×生産者×企業の交流

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ここからは自由交流タイムです♪

ワイワイお酒を飲む生産者や企業の方、
お茶でお話しが弾む食オタたち。

そんな中、会場の一角で
参加者紹介コーナーがはじまりました！

生産者＆企業紹介

企業

株式会社山水　福知社長

スポンサーマルシェを導入下さっている
山水（さんすい）の福知社長です！

▲長岡さんも慕っている福知社長。ヴァカボ創業前からお世話になっているそうです！

いまや月に50～100開催ほど
いろんな所からご依頼あるそうですが、
初めて導入くださった会社とのこと。

スポンサーマルシェが始まって今まで、
月に１～２回ずっと継続開催してるって！
すごい！

福知社長
「マルシェは本当にお客様が楽しみにしています！個人的には斎藤さんの野菜が大好き！人参おいしいですよ～」

生産者

たがやす倶楽部　斉藤完一さん

福知社長も大好きという、
こちらが斎藤さん。

▲藤田さんが肩の上に落花生をのせているのですが、気がつかないようすの斉藤さん。

30年前から農薬や化学肥料に頼らず、
土づくりにこだわり畑を耕しています。

365マーケットで初めてお取引された
農家さんなんだそうですよー！

斉藤さんの堆肥は植物性だけで作り、
今年は昆布も混ぜ込んだそう！！
（ぜったい美味しい♪）

そして、斉藤さんからは差し入れが。

畑でとれた、「黒落花生」です！
つぶが黒い！！

食べてみると…ナニコレ！美味しい！！
味が濃くて甘みも強い～！

365マーケットでもたまに、
農園ツアーもやっていたりするので、
機会あったら私も畑行ってみたいなぁ！

生産者

岩城農園　岩城敬さん

こちらも365マーケット契約農家、
岩城農園の岩城さん。

岩城さんも農薬化学肥料使わず、
少量多品目の野菜を作っています。

▲ちょっぴりシャイな岩城さん。実は長岡さんと同い年！！

農家の前は、漁船に乗っていた、
そして頭の良い大学出身という噂！

結構、謎な人物です（笑）

藤田さんいわく、岩城さんの野菜は
川沿いのミネラル豊富な土地なので、
濃くて強い味が特徴だそうです。

火を通すとトロットロになる
赤ネギがマルシェで大人気！

ただいま恋人募集中だそうですよ～♪

食オタ・生産者

加藤時彦さん

美味しい野菜をつなげる役目をする
笑顔が素敵な加藤さん。

加藤さんは野菜の流通・生産に、
めっちゃ詳しい！

畑をやっていたり、
直売所をやっていたり、
市場の競りで買い付けてきたり。

365マーケットとの関わり方って
いろいろなんですね～。

１月の食育マルシェのテーマ野菜は、
加藤さんオススメする生産者の
「生姜」なんだそうですよ～♪

生産者（流通）

株式会社丸二　藤田社長＆大池常務

丸二（まるに）さんは、
大田市場の仲卸業者さん。

今年社長に就任した藤田社長と
大池常務がいらしていました！

▲ル・レクチェの説明をする大池さん。

フルーツの仕入れや
食オタ活用のマーケティングなどで
365マーケットと関りがあるそうです！

丸二さんからはフルーツの差し入れ♪

シャインマスカットとル・レクチェ。

今の時期のシャインマスカットって、
貴重ですよね～！

そしてこのル・レクチェは
良い色で、ちょうど食べごろ♪

ここは食オタの出番！！

誰に言われることもなく、
フルーツの準備をはじめました。

鮮やかな包丁さばきを見せる食オタたち。

さすが～♪
手際がいい！

あっという間に
飾り切りがあしらわれたプレートに！

▲飾り切りをしてくれたのは、食オタの山﨑さん。

シャインマスカットも
ル・レクチェも、美味しい！！！

みんなであっという間に
食べちゃいました（笑）

食オタ紹介

ここからは、私がお話しさせてもらった
食オタの皆さんをご紹介♪

食オタ　岡安香織さん

幼児食アドバイザーなどの
ママさん向けの資格も持っている岡安さん。

スポンサーマルシェなどで活動中です！

▲真ん中の白黒ボーダーが岡安さん。365のイベントには良く参加するそう。

「若い人にも、いろんな野菜の食べ方を
お伝えできることが嬉しいんです♪」
と、岡安さん。

しっとりした女性ですが、
軸に熱いものを持っている方ですねー！

食オタ　福嶋由希さん

福嶋さんは、なんと！
2019年でお仕事依頼数が
最も多い食オタさんだそうです！

スポンサーマルシェでNo1の活躍！！

▲向かって右、楽しそうにお話しする福嶋さん。

自分がお客様に食べ方を説明して
「その野菜、食べてみるわ！」
そんなやり取りが嬉しい、とのこと。

そして常連のお客様が
毎回楽しみに待ってくれているのが、
マルシェのやりがいになんだそうです！

お客様から好かれそうな、
柔らかくて女性らしい方だな～♪

食オタ　河西悟さん

河西さんは、男性の食オタ！

食オタは女性がほとんどなんですが、
男性もいらっしゃるんですね～。

▲真ん中奥の、赤いシャツが河西さん。

大学でみかんの研究をしていた学究派で
野菜ソムリエの資格も持っています。

実は、現在の職は、
食オタで活動したことがきっかけで
就職を決めたそうなんですよ！！

人生の転機が、食オタきっかけなんて！

食オタ　水野あきさん

水野さんは、新米の食オタ。

第６期の食オタマガジンライターとして
この冬から加入したメンバーです。

▲おふざけするヴァカボメンバーの前で、堂々と発表する水野さん。

水野さんは、料理研究家でもある
5歳の女の子と2歳の男の子のママ！

トレーニング中の旦那さんのために
普段からササミの研究をしていたり♪

食オタノートでは「肉オタ」として
深掘り記事を書いていくそうですよ。

水野さんの記事、楽しみにしてます～！

食オタMAGAZINE
https://media.365market.jp/

２０１９年を振り返って

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そろそろ宴もたけなわ。

「１年間を振り返って、
運営部から発表があります！！」

「食オタノート」アワード発表！

そうして始まった、
食オタノートアワード2019～♪

2019年に出された記事の中から、
運営部イチ押しを表彰します！

アワードで選ばれた記事はコチラ！！！

「検証！しゃぶしゃぶの「アク」対策には温度と鍋がポイント？！」
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18131

記事執筆
食オタ　田窪 綾（たくぼあや）さん

「【夏休み自由研究】野菜のＤＮＡを取り出してみよう！」
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18107

記事執筆
食オタ　加野 有美（かのゆみ）さん

「卵のギモンを解消！自分好みの「ゆで卵」を作ってみよう」
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18112

記事執筆
食オタ　田窪 綾（たくぼあや）さん

「子どもに魚を食べてもらいたい！「焼き魚」をキレイに食べる方法とコツを検証」
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18133

記事執筆
食オタ　糸井 朱里（いといあかり）さん

サツマイモと米でつくる謎の発酵飲料「ミキ」づくりに挑戦！
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18139

記事執筆
食オタ　魚谷 真理子（うおたにまりこ）さん

【夏休み自由研究】野菜の捨てちゃう部分で「宝石せっけん」をつくろう！
https://media.365market.jp/post_detail.php?post_no=18111

記事執筆
食オタ　豊岡 加奈子（とよおかかなこ）さん

ワンチーム！

おおいに飲んで、笑った忘年会も、
そろそろお開きのお時間。

みんなで集合写真をパシャリ★

最後の締めは、なぜか全員で円陣？！

one team！！！

「食オタも、生産者も、企業も、
みんな一つのチームになって
農業界を盛り上げていきたい！」

と、長岡社長。

2019年はラグビー日本代表が
「one team」で盛り上がった年！

365マーケットも、ひとつのチーム！

この輪に入れたことが、
なんだか誇らしく嬉しく思う瞬間でした♪

みなさん！
2020年もよろしくお願いしまーす！

※このイベントは2019年12月5日に行われたものです。

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