こんにちは、フードメッセンジャーの貞包絵里奈です♪   こちらのサイトで度々告知もされておりますが 関東近辺の各地で365マーケット主催の野菜マルシェを開催しています。 今回は私が先日販売のお手伝いをしてきた様子をお伝えしちゃいます！ 今回私が販売したのは西船橋駅すぐにある パチンコスロットのボン西船店の前です。 販売開始は14時から。 1時間前には現場に着き、販売エリアの準備を始めます。   大きなダンボール4個から、本日販売するお野菜を取り出します。 ダンボールの中にはお野菜がぎっしり！！ 販売エリアに傾斜台を組み立てたり、汁器を設置し、お野菜を並べてから それぞれのお野菜の値段を決めて設置します。 見てくださいこの安さ！魅力的でしょ！？！？   最後に黒板に今日の販売員の野菜ソムリエとして名前を書いて完成したら 報告のために売り場の写真をパシャッ     今回はこのサイトでも何度も紹介されている齋藤農園さんのお野菜です。 売り場はこんな感じ〜 （黒板の字がとっても下手なのはチョークのせいということで。笑） 今日のお野菜は、 「小松菜・大根・かぶ・水菜・赤水菜・なつみ」   私はまだまだ新米野菜ソムリエなので 朝の電車の中で「どうやって売ろうかな〜　何を伝えよう〜」を予習します。   そして、14時ぴったりから販売開始！！ 以前こちらで購入してくださった方がまた来てくれたり パチンコ店店内で販売開始のアナウンスをしてくださり 少しずつお客さまが集まってきます。 迷っている方には、オススメの調理法や お野菜の紹介をしてみます！ お客さまが集まってくれるととても楽しい〜♪ 一旦お客さまの波が止まると、すぐに呼び込みへ。 販売場所が少し奥まったところにあり、まだまだ知られていないので 道にでて大きな声で声を掛けます！ 「こんにちは〜本日無農薬・産地直送野菜の販売をしています〜」 「1つ50円から、とってもお得なお値段です」 「売り切れ次第終了です！ぜひ見てみてください〜」 などなど。 少しでも立ち止まってもらえたらとても嬉しい！ ※この日は眩しかったのでちょっと険しい表情ですが。笑 呼びかけでもお伝えする通り、 無農薬のお野菜で、びっくりするほど安いので 本当に自信を持って売れるんです！   度々段ボールからお野菜を補充しながら 呼びかけで来てくださったお客さまの対応を。 売り切れまで繰り返しです！！ 農家さんが時間をかけて心を込めて作ってくれたお野菜なので 袋にいれて丁寧にお渡しします。 完売の瞬間は、達・成・感！！   今回買ってくださった方々が また買いたいと思ってくれると嬉しいな〜♪   農家さんの想いや、販売員である私たち野菜ソムリエの想いを込めて 今後も販売エリアを増やしていきます。 みなさんもぜひ、お近くで開催されるマルシェにお越しください！   ＜365マーケット・ザ・マルシェ開催情報＞ https://www.365market.jp/marche-place_dates/     野菜ソムリエ　貞包絵里奈(o´ω｀o) 日本野菜ソムリエ協会公式HP(http://www.vege-fru.com/)