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  1. 身近なものでハロウィンを楽しむ♪

身近なものでハロウィンを楽しむ♪

こんにちは。フードメッセンジャーの野菜ソムリエ安部加代子です。 なんだか、急に寒くなりましたね。皆さん、体調崩していませんか? 10月といえば、『 Halloween!』 ですね♪ 年々盛り上がりを見せていますし、いろんなアイテム、グッズなどもたくさん出回っています。 ハロウィンは、もともとはヨーロッパで始まり、秋の収穫を祝うため、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事でしたが、いまや仮装して、お菓子をもらったり、パーティーをしたりと楽しいイベントの1つに。 以前、ハワイに行ったときにもスーパーでは、こんなかわいくデコレーション★ %e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bcお花売り場が、ハロウィン仕様になっていますよね。 我が家でも、昨年は、観賞用のカボチャをいただいたので、ジャックオーランタンを作ってみました。 中にローソクをいれて・・・秋の夜長に癒されます。%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%88 そして、もっと手軽に食卓をハロウィン仕様に♪ オレンジのパプリカを使って、ジャックオーランタンを作ってみました。%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%83%e3%83%97 作り方は、簡単! パプリカの上部を切り取って、中身をくりぬきます。下側は、少し平らに切ったほうが安定しますよ。 中にお好みのディップソースをいれて、スティック状に切ったお野菜をさします。 中にソースを入れることで、野菜も安定してさすことができますし、食べる時も、すでにソースがついた状態で召し上がれます。 ぜひお試しくださいね♪ ★安部加代子  Blog>> http://ameblo.jp/kogayo-vege アクティブ野菜ソムリエ・ベジフルカッティングスペシャリスト・ヘルスフードカウンセラー 日本野菜ソムリエ認定料理教室 『Kayo’s Vegetable Laboratory』主宰 日本野菜ソムリエ協会公式HP>> http://www.vege-fru.com/    

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