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  1. 野菜・果物に囲まれて…べジデコ結婚式

野菜・果物に囲まれて…べジデコ結婚式

こんにちは!フードメッセンジャー 畑大っっ好きな野菜ソムリエ森加奈子です。   私事ですが…先日、結婚式を挙げました。 それも、野菜や果物でデコレーションする べジデコウェディング!   135     ベジデコウェディングとは… 野菜や果物で会場装飾・演出をするウェディングのこと     通常の結婚式で花を飾るところ全てに、野菜や果物を使ってもらいました。   ウェディングアーチには トマト を房ごと   073_original ナス の鉢植えもかわいい!   653   念願だったQ.E.D. CLUBのガーデン挙式にぴったり! 芝生の緑と、青空に映えるウェディングアーチでした。   241   ブーケ、ブートニアは私の大好きな トマト   155157   ブーケの ミニトマト は、前日に山梨の農家さんへ収穫に行って戴いてきたものです。   (C)114  根っこごと戴いてきた スイスチャード フェンネル   (C)075 会場に向かう階段下のウェルカムオブジェに   52_large   そして…   披露宴会場のゲストテーブルも   Image_cfc2865   メインテーブルにも、 野菜や果物をいーーーーっぱい飾ってもらいました。   085   私の活動のひとつ 野菜ソムリエの定休日食堂のお取引先 三和農林株式会社の そらまめ豆苗 をメインに   平日のお勤め先 EJ JUICE&SOUPの取引先から 摘果みかん パプリカ を戴き、飾らせてもらいました。   ちなみに、このパプリカは前々日に茨城にて自分で収穫してきたものです。   13663657_1754583234809915_859618925_o   装飾以外にもすべて野菜や果物で演出   ブーケプルズは、ブーケの代わりに旬の メロン を…   2016_07_16_9 メロン がもらえるので、みんな恥ずかしがる様子もなく、積極的に参加!   ファーストバイトは、『一生、新鮮でおいしい野菜を食べさせてあげる』という意味を込めて 後ろの苗から採ったばかりの トマト で…   Image_97702f4   ゲストとの写真撮影に使うフォトプロップスには、採れたての新鮮な野菜たち   044   野菜の力なのかな… みんな自然体で、とってもいい表情でした。   559   挙式会場、披露宴会場に飾った野菜や果物は 幸せのおすそ分けとして、ゲストの皆様にお持ち帰りいただきました。   723   めずらしい野菜は、『どうやって食べるのがオススメ?』と質問がきたり 『こんな風に食べたよ!』と写真が送られてきたり…   結婚式の後もゲストのみんなと連絡を頻繁にでき なかなかアプローチできていなかった友人や親戚への 食事アドバイスや、新顔野菜の紹介ができたり   ベジデコウェディングをきっかけに、野菜を通じて大切な方たちと絆が深まりました。   0004_xlarge   野菜や果物は、形や色も美しく、それぞれに個性があって 食べるだけでなく、飾って目で楽しむ魅力を もっていることも 私自身、改めて気づかされるきっかけとなりました。   野菜や果物の魅力を多くの人に知ってもらうためにも、 ベジデコウェディングが広まることを期待しています。   Image_082ae35   ベジデコウェディングに関しての詳しく情報、お問い合わせは べジフルデザインのホームページをご覧ください>>http://vegefru.wixsite.com/vegefrudesign   野菜や果物の力を借りて今日も元気にお過ごしください!     ◇◆森加奈子◆◇ アクティブ野菜ソムリエ・アンチエイジングアドバイザー・調理師 野菜ソムリエの定休日食堂 育hagukumi>>https://www.facebook.com/t.k.b.shokudou/ EJ JUICE&SOUP>>http://e–j.jp/ 日本野菜ソムリエ協会公式HP>>http://www.vege-fru.com/      

フードメッセンジャー:豊岡 加奈子(とよおか かなこ)

調理師

野菜と人をつなぎ、身体も心も整える野菜ソムリエ・重ね煮料理家です!

野菜を中心とした料理や、身体と心を整える「重ね煮」料理の料理教室を開催しています。野菜がたくさん摂れるメニュー、日々の調理が時短になる料理法、つくりおきをお伝えしています。 大学で農業を専攻していたこともあり、現在も生産地を訪れ農作業を体験し、野菜・果物が命であることを感じれるようにしています。産地レポートや野菜・果物の情報発信、店頭でのPRも得意です。 作り手の想い、野菜・果物の魅力を伝えることで、食べる人、作る人どちらも、心が豊かになるよう心がけています。

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