生産者・生産風景
斉藤農園に行ってきました〜畑が癒しの場所へ編〜
こんにちは、フードメッセンジャーの貞包です！
突然ですが、みなさんにとっては何が癒しですか？？
先日斉藤農園さんにお邪魔させていただいた際に
斉藤さんが「農業は癒しの場所になるんだ」と言っていたのを思い出しました。
日々、忙しく生活していて、
ストレスが貯まって癒されたいーーー！！！っとなった時に
無意識に自然の多い場所や都心から離れた場所に行きたくなりませんか？
見返すと、先日の写真、みなさんすっごく良い笑顔です〜♪
澄んだ空気と、開放的な自然の中で、
夢中で土いじりをして、野菜に触って、お話を聞いて
自然とみんなが笑顔になったのだと思います。
土いじりも、一度触り始めると手が汚れることもお構いなしに
夢中になって人参、かぶ、ほうれん草などを収穫していました。
斉藤さんの事務所には保育園や幼稚園の子供達が
畑で収穫作業をしている写真がたくさん貼ってありました。
「教育の前に、感性を磨いて欲しい」
「土と水があればいくらでも遊べる」
と斉藤さん。
そういう体験って不思議と記憶にも残る気がします。
わたしも小さい頃、田植え体験をして
泥んこになりながら蛙とも戯れながら（今は絶対無理ですが 笑）
すごーく楽しかったのを覚えています。
フードメッセンジャーの安部さんもコラムで行っていましたが
例えば畑の土がとっても柔らかくてフカフカだった、とか、
泥つきにんじんを食べるのは少し勇気がいったけど美味しかった、とか
先日わたしもお伝えした堆肥場が臭くなくて発酵酵素がでていた、とか・・
単純な触感や味覚をこんなに素直に感じることって中々ないなぁと思います！
そして同じ体験をすることで、
実はきちんとお話するのは初めてだった安部さんともすぐに距離が縮まり
斉藤さんともすぐに仲良くなれた気がします。
これも自然の力でしょうか〜♪
もっと色々な農園に行ってみたいです！
そしてぜひみなさんにも体験してみていただきたいなぁ〜
野菜ソムリエ 貞包絵里奈(o´ω｀o)
日本野菜ソムリエ協会公式HP(http://www.vege-fru.com/)
澄んだ空気と、開放的な自然の中で、
夢中で土いじりをして、野菜に触って、お話を聞いて
自然とみんなが笑顔になったのだと思います。
土いじりも、一度触り始めると手が汚れることもお構いなしに
夢中になって人参、かぶ、ほうれん草などを収穫していました。
斉藤さんの事務所には保育園や幼稚園の子供達が
畑で収穫作業をしている写真がたくさん貼ってありました。
「教育の前に、感性を磨いて欲しい」
「土と水があればいくらでも遊べる」
と斉藤さん。
そういう体験って不思議と記憶にも残る気がします。
わたしも小さい頃、田植え体験をして
泥んこになりながら蛙とも戯れながら（今は絶対無理ですが 笑）
すごーく楽しかったのを覚えています。
フードメッセンジャーの安部さんもコラムで行っていましたが
例えば畑の土がとっても柔らかくてフカフカだった、とか、
泥つきにんじんを食べるのは少し勇気がいったけど美味しかった、とか
先日わたしもお伝えした堆肥場が臭くなくて発酵酵素がでていた、とか・・
単純な触感や味覚をこんなに素直に感じることって中々ないなぁと思います！
そして同じ体験をすることで、
実はきちんとお話するのは初めてだった安部さんともすぐに距離が縮まり
斉藤さんともすぐに仲良くなれた気がします。
これも自然の力でしょうか〜♪
もっと色々な農園に行ってみたいです！
そしてぜひみなさんにも体験してみていただきたいなぁ〜
野菜ソムリエ 貞包絵里奈(o´ω｀o)
日本野菜ソムリエ協会公式HP(http://www.vege-fru.com/)
フードメッセンジャー：サンロクゴ マーケット（さんろくごまーけっと）
365market
RANKING
1
【夏休み自由研究課題2018】テーマ一覧～野…
3633
2
空芯菜 ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.2…
2769
3
子どもの口にも美味しいジュース！見た目も楽し…
2754
4
ブロッコリー＜野菜オタク＞野菜辞典 vol.…
2636
5
夏野菜の王様「モロヘイヤ」で夏バテ防止に
2617
6
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
2597
7
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
2597
8
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
2597
9
夏野菜カレーで夏バテ対策！栄養満点カレーのレ…
2582
10
農家さんに聞いた！美味しいスモモの見分け方
2565
11
静岡県賀茂郡《 森ファーム 》
2562
12
静岡県賀茂郡《 森ファーム 》
2562
13
高橋さんのイエローストロベリーグアバ♪
2554
14
高橋さんのイエローストロベリーグアバ♪
2554
15
ゴーヤの美味しさ徹底調査！覚えておきたい苦味…
2553
16
減農薬栽培や低農薬栽培の基準ご存知ですか？
2552
17
犬用お誕生日ケーキも野菜で手作り♡
2550
18
名探偵コナンの安室さん特製サンドイッチのレシ…
2550
19
一日の野菜摂取量目標「365g」7日間チャレ…
2547
20
オクラ
2546
