みなさーん！
野菜たくさん食べてますか？

３６５マーケットでは
「日本健康大作戦」を推進中！

私もフードメッセンジャーとして、
「野菜を食べてますかー？」と
マルシェでお伝えしているけど…。

私も…
一日にどれくらい食べられている？
と、不安に…

そこで！！
１週間調査してみました

野菜オタクＮＯＴＥ　番外編

野菜365ｇ！一週間チャレンジ！

１  野菜の重さってどのくらい？

じゃあ、実際野菜の３６５ｇっていったい
どのくらいの量なんだろう？

計ってみました！

これくらいの量が３６５ｇ！

あれれ、意外と食べられそう！？

例えば人参。

小さめのものだったら、68ｇ！
キャロットラペにしたらペロリといけそう～

他にもサラダに良く添えてあるトマト。

ミディアムサイズで１個あたり40ｇ。

サラダや付け合わせにしたり、
お腹がすいたらパクっと！

おなじみのピーマン。

中が空洞ですが、種を除いたとしても
約30ｇありそう。

肉詰めにしたり、これからの季節は生でサラダにも！

野菜の王道、
玉ねぎは結構重そうですよね！

Ｍサイズで212ｇありました。

1個食べるのは厳しいですが、1/4個は
料理につかわれているはず！

きゅうりもサラダの定番野菜ですね！

１本１２７ｇ！

１本くらいパクっといけますよね。
みずみずしいし、お腹がすいたらぜひ召し上がれ～

パプリカ1/2個で…

なんと、約６０ｇ！

一日の目標量の1/6になります！

あと、取りやすい野菜としては、
この季節多く出回るスナップエンドウ！

なんと…

5個で43ｇ！
1個にすると約8g。

パクパク食べられるので、10個くらいいけそう！
そうなると80ｇ。

野菜の量とグラムを調査したうえで、
さぁ、実際に食事調査に挑んでみましょう！

２  一週間の食事調査！

さてさて、私自身は
１日どれくらい野菜を食べているのでしょう？

朝昼夜と
正直に自分の食事を調査してみました。

うーーん、野菜摂れてるかな？（汗）

※芋類、きのこ類、フルーツは野菜にふくまないとして実地

３ 結果

１週間の私の野菜摂取量

365g以上野菜を食べた日は、
7日中3日（汗）。

１週間の合計　2,752ｇ

１日平均　約393g　

平均すると食べてました（ホッ）

４ 反省とアドバイス

食事を摂れなかった時が４回あった

★偏食になりがちなので、食べられないのであれば、これからの季節に口に入れやすい「果物」を摂るのもひとつの手！例えば、スイカやメロンなど。

★やはり、できるだけ３食たべましょう！

意識しないと１日に365ｇ摂取は難しい

★春夏は、サラダとしてきゅうりやトマト。
スナップエンドウなどは、グラムがあるので摂取しやすいです。

★お腹がいっぱいになる前に、サラダから食べ始めるとよい！

野菜足りてないなぁ…と感じることが大切

★足りていない時や、調理する時間がない時には、野菜ジュースを活用するのもひとつの手。

パプリカは彩りも鮮やかで、味もフルーティー！
甘酒と混ぜてジュースにしてもGOOD！

野菜はサッと茹でて、
味噌とだしでみそだまにも♪
野菜も摂れる簡単味噌汁になります。

忙しい時の簡単工夫をしてみると
案外野菜を摂取できますよ！

チャレンジしてみて

今回、改めて自分の食生活を見直して、
「野菜好きなのに摂れてない！」
って、かなり落ち込みました。

でもやっている中で、
どうすれば摂取できるのかを見出せました。

これからも身体の健康を考えて、
野菜を、もっと食べます！

皆さんも、一度、ご自身の食習慣を見てみることをおすすめします。
いろいろとみえてくるかも！？

まだまだこれからも、365ｇチャレンジは続きます！

来週の野菜オタクノートもおたのしみに♪

©VACAVO inc.（株式会社ヴァカボ） 当サイト内の文章・画像等の内容の無断使用・無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。