読みもの
たくさんの種類がひとつの瓶に入っている♪「便利なピクルス」
こんにちは！フードメッセンジャーの越川純です。あっという間に３月ももう終わり。新しい出会いが嬉しい時期が始まりますね♪
さて、先日(…っていっても結構前なのですが…)
ある展示会でいただいた『ピクルス』
「コルニション」と呼ばれる
小さなきゅうりの他にも
ミニミニ玉ねぎやオリーブも入っている〜！
ピクルスって
割と中身が単体で入っていることが多いような気がしますが…
こんなふうにたくさん入っていると
たくさんの瓶を一度に開ける必要がなく
使い切りやすいし
冷蔵庫の中でも場所をとらないし…
これって
実は結構優れものなのでは…？
と気がつきました！
底にはびっしり、
ピクルス〜♪
実は私、
結構なピクルス好きでして。
フランス留学していた時には
自分の部屋のテーブルに
ピクルスの瓶を常備していたほど！笑
なぜ、テーブルに常備？？
かというと、
学生寮の部屋には
冷蔵庫なんてなかったから！！
でもね、
夏でも寮の部屋は涼しかったので
冷蔵庫がなくても
ピクルスは大丈夫でしたー！
ピクルスは酢漬けなので、疲労回復にもとってもいいんですよ！年度末で疲れがたまっている方！是非、日常生活に取り入れたいですね♪
色彩料理家 越川純
キッチンスタジオ＆料理教室 Deco d’orange 主宰
ベジフルカッティングプロフェッショナル／野菜ソムリエ
私のゆるベジブログはこちらからどうぞ〜♪>>>http://ameblo.jp/la-vie-coloree/
日本野菜ソムリエ協会公式HPはこちらへ♪>>>http://www.vege-fru.com/
「コルニション」と呼ばれる
小さなきゅうりの他にも
ミニミニ玉ねぎやオリーブも入っている〜！
ピクルスって
割と中身が単体で入っていることが多いような気がしますが…
こんなふうにたくさん入っていると
たくさんの瓶を一度に開ける必要がなく
使い切りやすいし
冷蔵庫の中でも場所をとらないし…
これって
実は結構優れものなのでは…？
と気がつきました！
底にはびっしり、
ピクルス〜♪
実は私、
結構なピクルス好きでして。
フランス留学していた時には
自分の部屋のテーブルに
ピクルスの瓶を常備していたほど！笑
なぜ、テーブルに常備？？
かというと、
学生寮の部屋には
冷蔵庫なんてなかったから！！
でもね、
夏でも寮の部屋は涼しかったので
冷蔵庫がなくても
ピクルスは大丈夫でしたー！
ピクルスは酢漬けなので、疲労回復にもとってもいいんですよ！年度末で疲れがたまっている方！是非、日常生活に取り入れたいですね♪
色彩料理家 越川純
キッチンスタジオ＆料理教室 Deco d’orange 主宰
ベジフルカッティングプロフェッショナル／野菜ソムリエ
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日本野菜ソムリエ協会公式HPはこちらへ♪>>>http://www.vege-fru.com/ フードメッセンジャー：サンロクゴ マーケット（さんろくごまーけっと）
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