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  1. タイの調味料「スウィートチリソース」

タイの調味料「スウィートチリソース」

みなさん、こんにちは〜!フードメッセンジャーの越川純です。 タイ料理ではおなじみの「スウィートチリソース」。生春巻のつけダレに使われたり、肉料理にかけたりするのが一般的だと思います...。我が家はみんな、この甘辛いソースが好きで、切らすと大変!常備調味料のうちの一つです♡ 今使っているのは、コレ♪IMG_3338 我が家では、ホットサンドにもつけて食べたりします♪ IMG_3335 基本的にはタイ料理に使うイメージが強いと思うのですが、結構色々なものに合うので、色々試してみると面白いと思います! ちなみに、ジャガイモとも相性良しですよ〜♡ 色彩料理家 越川純 キッチンスタジオ&料理教室 Deco d’orange 主宰 野菜ソムリエ/ベジフルカッティングスペシャリスト/フードコーチ/ベジフルビューティーセルフアドバイザー 私のゆるベジブログはこちらからどうぞ〜♪>>>http://ameblo.jp/la-vie-coloree/ 日本野菜ソムリエ協会公式HPはこちらへ♪>>>http://www.vege-fru.com/

フードメッセンジャー:サンロクゴ マーケット(さんろくごまーけっと)

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