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食べ方

  1. 簡単!菜花の混ぜご飯

簡単!菜花の混ぜご飯

こんにちは。フードメッセンジャーの安部加代子です。 菜花シリーズでいろいろお伝えしています。過去の記事はこちら♪ 2016-05-06 17.45.23 今回も、菜花を使ったレシピをご紹介します。 もうそんなに出回ってないし・・・と言わずおつきあいくださいね♪ 前回、菜花の茹で汁つかえますよぉ~ってことで、今回もその茹で汁を使って混ぜご飯。 ポイント! いきなりきました。 ごはんを炊くときに、茹で汁で炊く!   茹で汁を使うことでごはんにも菜花の風味★ 豆ごはんも、この作り方おススメです♪ 炊けたごはんに、茹でた菜花を刻んだもの、しらすまたは干しエビ、すりごまを混ぜるだけ。 塩で味を調えてできあがり。ご飯 ぜひお試しくださいね♪   ★安部加代子  Blog>> http://ameblo.jp/kogayo-vege アクティブ野菜ソムリエ・ベジフルカッティングスペシャリスト・ヘルスフードカウンセラー 日本野菜ソムリエ認定料理教室『Kayo’s Vegetable Laboratory』主宰 日本野菜ソムリエ協会公式HP>http://www.vege-fru.com/    

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