食べ方
梅を使った簡単料理一品。
先週の土日に出店した池袋のＢＬＶＤマーケットで、
「梅びしお」を購入頂いた方から、
「梅びしお」を使った料理のレシピなどお便りを頂きましたので、
ご紹介します。
「冷しゃぶしました。
梅びしおと醤油１：１と白ごま混ぜて梅だれとしました。
野菜と薬味を巻いて食べたら、
かなりさっぱりとしておいしかったです〜」
とお客様から。
梅びしおは、梅肉に、砂糖とみりんを加えたものです。
こちらは、池袋のイベント限定で、
森本農園さんに作っていただいたものなので、
数に限りがあります。
今週27日・28日の池袋のマルシェでは販売しますので、
気になる方いらっしゃいましたら、イベントにおこしください。
数に、限りがありますので、
売り切れてしまった場合は、ごめんなさい。
グリーンBLVD マーケットの情報はこちら
夏本番をむかえて、夏バテ防止に梅干し料理を作ってみてはいかがですか？
梅びしおは何にでもあう万能調味料です。
フードメッセンジャー：サンロクゴ マーケット（さんろくごまーけっと）
365market
RANKING
1
オフィスで行う食育マルシェがメディア掲載され…
2
【プレスリリース】 “食のオタク”が講師！野…
3
犬用お誕生日ケーキも野菜で手作り♡
4
大根その他 ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
5
「へべす」を知っていますか？
6
千葉県《 斉藤 完一の斉藤農園（ たがやす倶…
7
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
8
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
9
ズッキーニ ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol…
10
知らなかった梅干しのこと。
11
名探偵コナンの安室さん特製サンドイッチのレシ…
12
クリスマスディナーはたっぷり野菜のクリームシ…
13
枝豆をサヤごと食べる！?
14
空芯菜 ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.2…
15
高橋さんのストロベリーグアバジャムとイエロー…
16
にんじん ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.…
17
ブロッコリー＜野菜オタク＞野菜辞典 vol.…
18
オクラ
19
きゅうり ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.…
20
かぶ＜野菜オタク＞ 野菜辞典 vol.29
